Tendance CALADOC Rosé 2015

Caladoc_3bouteilles-web

Le CALADOC est le fruit du mariage entre le GRENACHE et le MALBEC vinifié en rosé il offre un vin fin et équilibré avec un degré alcoolique modéré, ce qui fait le vin idéal des repas d’été. Le Caladoc rosé du Clos Saint Michel est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. Son degré alcoolique est de 13°.

DEGUSTATION

C O U L E U R I claire tirant sur le marbre rose.
NEZ I framboise . fraise des bois parfun délicat de rose.
BOUCHE I en attaque on retrouve la framboise et la fraise des bois avec en fin de bouche une note d’agrumes sur une belle acidité qui lui confère une bonne longueur.
ACCORD PLATS I crudités, tartare de poisson, poissons cuisinés, viandes blanches et grillades. Le Caladoc rosé du Clos Saint Michel est vinifié à basse température afin de préserver tous les arômes du raisin. Son degré alcoolique est de 13°.

Télécharger le dossier de presse

0 réponses

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *